Вопросы импортозамещения не ограничиваются только простым производством сельскохозяйственной продукции – выращиванием зерновых, скотоводством. Для того, чтобы обеспечить население в полном объем ассортиментом продуктов, а также чтобы увеличить добавленную стоимость в продукции сельского хозяйства, необходимо производить ее глубокую переработку.
В Назрановском районе Республики Ингушетия на территории сельского поселения Экажево строится мясоперерабатывающий комбинат, который будет введен в эксплуатацию в текущем году. Комплекс вмещает до 800 голов крупного рогатого скота и расположен на территории в 1,5 гектаров.
Завершается строительство вспомогательных помещений и цехов – колбасного и упаковочного, помещений обвалки и разделки мяса, изготовления полуфабрикатов. Скоро будет готова откормочная площадка.
В новом мясоперерабатыващем комбинате будет установлено самое современное и высокотехнологичное оборудование. Комбинат будет выпускать более 100 наименований мясной продукции, в том числе колбасы и сосиски, полуфабрикаты, пельмени и многое другое.
Мясо для комбината будет приобретаться у местных ФХ и личных подсобных хозяйств. Мясоперерабатывающий комбинат обеспечит работой до 50 человек, не считая поставщиков мяса.
При использовании материалов сайта SEVKAVINFORM.RU прямая активная гиперссылка ОБЯЗАТЕЛЬНА