Проект Ставропольского ГАУ в финале конкурса Сколково

15 Ноября 2016 в 12:08 Общество 1034
Проект Ставропольского ГАУ в финале конкурса Сколково
Финалистом конкурса Фонда Сколково «АгроБиоТехнологии – 2016»
стал проект учёных Ставропольского ГАУ

В конкурсе инновационных проектов в области генетики и селекции сельскохозяйственных культур, животноводства и аквакультуры, прошедшего под эгидой Фонда Сколково и биологического факультета МГУ имени М. В. Ломоносова, участвовали преподаватели факультета технологического менеджмента СтГАУ.
Знаменательно, что финал его состоялся 10 ноября, когда учёная элита планеты отмечает Всемирный день науки.

Конкурс проходил по 4 номинациям:

– промышленные биотехнологии в сельском хозяйстве;
– пищевые технологии;
– переработка сырья и отходов сельского хозяйства;
– биотехнологии создания кормов и интенсивного выращивания растений, животных и аквакультуры.

Принимая участие во второй номинации и пройдя отбор, команду на очной презентации проекта «Разработка технологии продуктов, обогащённых биологически активными компонентами» представляла доцент кафедры технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции CтГАУ Елена Александровна Скорбина. Защита проекта проходила в рамках Международной конференции по биотехнологии в агропромышленном комплексе «Грэйнтек 2016».

Что же вынесли на суд жюри учёные Ставропольского агроуниверситета? Технологию, которая позволяет ускорить процесс тестоведения, улучшить физико-химические и органолептические показатели готовой продукции, когда в итоге употребление хлебобулочных изделий положительно воздействует на организм человека. А ещё становится возможным получение широкого спектра продуктов для здорового питания высокого качества с заданными свойствами, и мы таким образом можем замещать аналогичные по свойствам импортные товары.

Компетентное жюри в лице ведущих российских учёных в области микробиологии и биотехнологии (докторов биологических наук – профессора кафедры биоинженерии биологического факультета МГУ имени М. В. Ломоносова Алексея Соловченко (председателя жюри); профессора кафедры вирусологии Ольги Карповой; зав. кафедрой микологии и альгологии Александра Куракова и зав. кафедрой микробиологии МГУ Александра Нетрусова; профессора кафедры иммунологии и биотехнологии Московской госакадемии ветеринарной медицины и биотехнологии имени К. И. Скрябина Михаила Волкова; профессора, учёного секретаря Института биохимии и физиологии микроорганизмов им. Г. К. Скрябина РАН Татьяны Решетиловой; зав. лабораторией молекулярной биотехнологии Всероссийского научно-исследовательского и технологического института биологической промышленности Бориса Сёмина; председателя наблюдательного совета ООО «ПО Сиббиофарм» Александра Кричевского) признало проект сотрудников факультета технологического менеджмента инновационным, порекомендовав продолжить работу у этом направлении.

И хотя финальная защита без абсолютной победы не даёт учёным особых преференций, разработчики проекта намерены его совершенствовать. А потому шаги в Сколково и не только... будут продолжаться!

Ирина ПОГОРЕЛОВА
При использовании материалов сайта SEVKAVINFORM.RU прямая активная гиперссылка ОБЯЗАТЕЛЬНА
Рейтинг: 0
0
ВКонтакте
Фейсбук

Новости СКФО

/ Посмотреть всё
Авторский вечер Мурада Кажлаева
25.03.2019 в 11:52
29-го марта в 18ч. в кумыкском музыкальном драматическом театре состоится авторский вечер народного артиста СССР, России и Дагестана, композитора и ди...
Поддельные товары на 3 000 000 рублей
18.03.2019 в 12:06
Кроме того, в результате проверки в багажном отделении транспортного средства в одной из коробок были обнаружены 5 флаконов с надписью «Тропикамид», т...
На заседании Антитеррористической комиссии города Кизилюрта подведены итоги деятельности за 2018
21.02.2019 в 15:27
Оперативная и криминогенная обстановка в городском округе, в целом, за отчетный период оставалась стабильной и контролируемой
Пресечен ввоз ювелирных украшений
20.02.2019 в 14:40
Женщине грозит административная ответственность  по части 1 статьи 16.2 КоАП РФ «Недекларирование либо недостоверное декларирование товаров»
В МинТрансе Дагестана поздравили воинов - Афганцев
19.02.2019 в 18:45
Ширухан Гаджимурадов выразил ветеранам искреннюю поддержку, уважение и благодарность за проявленную силу и мужество.
В Кизилюрте торжественно отметили годовщину вывода советских войск из Афганистана
18.02.2019 в 18:00
Открыла и вела мероприятие директор местной школы № 2 - представитель общественности города Кизилюрта Азипат Шахрудинова
C нового года международные посылки стоимостью более 500 евро облагаются пошлиной
14.02.2019 в 07:07
Заказывая товары за границей не достаточно соблюдать нормы беспошлинного ввоза товаров,  также следует помнить о запретах и ограничениях на ...
СКФО будет представлен на Российском инвестиционном форуме в Сочи
07.02.2019 в 14:49
На объединенном стенде будут продемонстрированы уникальные преимущества региона для потенциальных инвесторов в реализации социально значимых проектов
Открыто железнодорожное движение в обход Краснодара
07.02.2019 в 14:48
Эти 65 километров железной дороги в обход Краснодара построены на год раньше срока
Гражданин Узбекистана пытался незаконно перевезти через таможенную границу 13 меховых полушубков
06.02.2019 в 10:24
При прохождении через досмотровый аппарат багажа одного из пассажиров, была выявлена подозрительная однородность содержимого.
Ольга Васильева и Сергей Чеботарев проведут совещание по нацпроекту «Образование» в Ингушетии
06.02.2019 в 10:19
В завершение состоится пресс-подход с участием Ольги Васильевой, Сергея Чеботарева и Юнус-Бека Евкурова.
ПРЕМЬЕРНЫЙ ПОКАЗ  КОРОТКОМЕТРАЖНОГО ФИЛЬМА  "ПРИЗВАНИЕ"
06.02.2019 в 10:16
ПРЕМЬЕРНЫЙ ПОКАЗ КОРОТКОМЕТРАЖНОГО ФИЛЬМА "ПРИЗВАНИЕ" состоится 6 февраля 2019 года в 15.00 и в 16.00
Авторы и эксперты