По данным Управления Госкомстата по Кабардино-Балкарии предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности республики за 2014 год отгружено товаров, выполнено работ ии услуг на сумму около 16 миллиардов рублей, что превышает результаты 2013 года на 12,5 %. Индекс промышленного производства КБР составил 114 %.
За прошлый год произведено свыше 200 млн. условных банок плодоовощных консервов, что на 50 % превышает результат 2013 года. В такой же пропорции увеличилось производство сыра и творога – общий объем составил 3,7 тысяч тонн. Молока выработано 167,5 тысяч тонн, что на 20 % превышает результаты 2013 года.
При использовании материалов сайта SEVKAVINFORM.RU прямая активная гиперссылка ОБЯЗАТЕЛЬНА