Производство рыбы в Карачаево-Черкесской Республике в ближайшие два-три года планируется увеличить до 100 тонн в год - почти в пять раз. Как рассказал министр сельского хозяйства республики Умар Биджиев, «Промышленное рыболовство для КЧР не является традиционным направлением животноводства. Мы только в начале этого пути. Сейчас на территории республики в год производится где-то 20-22 тонны рыбы, в основном радужная форель. Думаю, за два-три года сможем выйти на показатель 100 тонн».
Министр подчеркнул, что благодаря актуальности и перспективности рыболовства, интерес фермеров Карачаево-Черкесии к этому направлению ежегодно растет. «У нас на сегодня одно хозяйство уже получило статус племрепродуктора. В дальнейшем планируем создать сеть таких племрепродукторов, откуда фермеры могли брать молодь рыбы, выращивать и реализовать ее», - сообщил Биджиев.
В Карачаево-Черкесии сегодня три крупных предприятия занимаются рыболовством, одно форелевое хозяйство находится в Урупском районе республики, два - в Карачаевском районе.
